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近年来随着科技进步和消费升级,消费者对科技化、体验化、场景化和定制化的酒店产品需求日趋强烈,“智慧酒店”日益获得重视。尤其在2018年,万豪、洲际、香格里拉、君澜、华住、锦江、如家等酒店集团都在智慧酒店方面推出了新举措;腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和科技的力量,相继涌入智慧酒店领域。
酒店成为继“智慧都会”之后的又一风口。凭据原国家旅游局统计数据显示,全国主要都会的酒店客房智能化革新市场凌驾1000亿元,且每年酒店数量另有20%左右的增长,未来酒店业智能系统应用前景很是辽阔。
内涵剖析
“智慧酒店”指的是依靠云盘算、物联网和移动信息等新技术,以智能终端设备为载体,通过经营、治理、效劳的数字化、智能化与网络化,实现酒店个性化、人性化效劳和高效治理。智慧酒店在建设和生长中往往泛起出三个鲜明特征:
一是注重客户导向。智慧酒店在定位、建筑和情况设计、系统架构、品牌建设、产品设计、效劳流程等方面紧紧围绕这一目标展开。
二是注重连续立异。智慧酒店的生长历程就是不绝立异营销、立异治理、立异效劳,以适应不绝变革的市场、变革的客户和变革的情况的历程。
三是注重科技支撑。依托互联网、移动互联、物联网、大数据、云盘算、人工智能、通信技术、可视化技术、控制技术等现代技术,提升酒店的建筑、设计、经营及治理水平。
古板酒店业一直保存着数据疏散、人员冗余、流程庞杂、本钱高昂等问题。相比而言,智慧酒店有以下三大优势:
一是节约本钱。人工智能等高科技的应用,可以最大限度地缩减人力本钱,提升人效比。
二是革新治理。智慧酒店的大数据底层效劳+数字化运营平台,可整合部分数据,革新内部治理,改善酒店能效。
三是改善体验?萍嫉闹踩,不但给主顾带来新鲜感,也使得住宿流程进一步简化、互动交流进一步优化,主顾的住宿体验越发便捷、舒适。不过,智慧酒店也保存前期投入大、更新革新难、维护本钱高、整合治理难等倒运因素。
四种建设模式
从浙江智慧酒店的生长历程看,杭州黄龙饭店、世贸君澜大饭店、歌德大酒店等少数领民风之先的酒店早在2009年就开始了低碳化、智能化、信息化的探索和结构,并取得了积极效果。2010年,黄龙饭店耗资10亿元打造智能酒店,以全方位酒店治理系统RFID(射频无线识别技术)为代表,让主顾获得与众差别的、便当舒适的体验。近年来,云技术、物联网、人工智能、社交和支付技术的日益成熟,为智慧酒店的生长注入活力。君澜、开元等酒店集团先后推出智慧酒店“升级版”,阿里集团重金打造的“无人酒店”引爆业界,智慧酒店从“先锋试验”化身“市场骄子”,成为酒店业生长的新偏向。
目今,在智慧酒店建设历程中,差别的酒店企业结合自身的资金实力、治理模式、生长理念,接纳差别的建设模式,主要体现在以下四个方面:
4.构建智慧建筑,营造舒适情况。以酒店建筑为平台,利用互联网、物联网、智能家居、人工智能等新技术,打造酒店设备、办公自动化及通信网络系统,向主顾提供宁静、高效、舒适、便当的住宿情况。
三个主要问题
几点建议
1.科技和效劳两相融合,铸造品质。智慧酒店科技为表、效劳为里,内外合一才是真“智慧”?萍际且,效劳是导向,两者相辅相成,缺一不可。智慧酒店建设的出发点和归宿都是提升效劳水平、提升酒店治理能力,而不是盲目堆砌高科技,让整个酒店“看上去”更智慧一些。要不绝富厚智慧酒店效劳的内涵和外延,用智慧效劳为科技注入“温度”和“质感”,让科技活起来;要深度挖掘主顾的行为习惯,洞悉主顾心意并转化为简洁的效劳,把智慧效劳渗透到智慧酒店建设的每一个环节当中。只有把这些技术上的立异转化为更人性化、更温馨的面劈面效劳,制止“科技进化、品质退化”,才华使智慧酒店坚持生命力。
2.定位和整合两端并重,精准发力。首先,找准定位。智慧酒店建设的首要事情就是找准定位,要充分考量酒店自身的投资能力、对回报的敏感水平、客户消费能力等多种因素,扬长避短,精准发力,着眼久远,做好差别化战略计划。要面向“千禧一代”和“新中产”等新兴群体,打造奇特社群,争夺C端流量,提高用户黏性,实现个性化生长。其次,增强整合。增强对系统的有效整合,充分实现各系统之间数据的互联互通,整合有效资源,为一线效劳提供支持。尤其要做好移动端客户信息、酒店PMS(酒店治理系统)内客户信息以及CRM(客户关系治理)系统中收集的客户信息三者的有效对接,注重数据的深度挖掘和使用,实现数据价值最大化。
3.资金投入和人才建设两轮驱动,连续生长。首先,要做好资金投入。智慧酒店建设,前瞻性的资金投入必不可少,酒店要算好目今账,更要算很久远账。在运营历程中,要坚持从实际出发,“好钢用在刀刃上”,围绕酒店特色做好资金的精准投放和效益监测,实现资金治理效益最大化。
其次,注重人才建设。人才建设是智慧酒店连续生长的要害所在。智慧酒店建设是一个典范的跨学科、交叉领域,需要从业人员既有酒店治理和效劳的相关知识,熟悉自身酒店日常经营与治理运作,又能掌握和运用相应的信息技术、掌握大数据方面的知识。从久远看,智慧酒店不可依赖于购置第三方效劳,而应走出一条奇特的自主培养人才之路,实现“内生式生长”。要着眼于培养复合型人才,制定有针对性的人才培养计划,体例切合自身建设和生长实际的教程,使员工充分掌握相关知识,不绝完善智慧治理与效劳体系,推动智慧酒店连续生长。